斋炒紫薯粉

斋炒紫薯粉的做法步骤

1.紫薯粉下锅煮软后捞出。

2.再用凉水清洗一下沥干水份备用。

3.韭菜洗净切小段。

4.包菜切细丝。

5.少许虾米粒用清水清洗一下。

6.鸡蛋磕入碗中，加入少许盐打散。

7.锅中加入适量的花生油，将鸡蛋炒散。

8.放入虾米粒炒香。

9.放入包菜翻炒炒软。

10.少许盐调味。

11.放入紫薯粉翻炒。

12.加入少许生抽翻炒均匀。

13.最后放入韭菜段翻炒均匀出锅。

14.成品。